Unser Menü
Ein ganz besonderes Genusserlebnis.
VORSPEISEN
Rinder - Carpaccio
Dünne Scheiben vom Angus-Rind roh mariniert mit Pinienkernen
12.00 €
Lachs - Carpaccio
Dünne Scheiben vom frischen Lachs roh mariniert mit Pinienkernen
12.00 €
Vitello tonnato
Pute, mariniert mit Thunfisch-Dressing
11.00 €
Melone mit Wildkräutersalat und Serrano
spanische Schinkenspezialität
10,50 €
Hauptgang
Kalbssteak mit Gemüse und Kartöffelchen
24.00 €
Rumpsteak vom australischen Rind inkl.Beilagen
31.00 €
Frischer Lachs mit Gemüse und Pasta
23,00 €
Skreifilet mit Gemüse und frischen Nudeln und Basilikumeis
24.00 €
Riesengarnelen
23.50 €
Ochsenbäckchen mit Gratin und Gemüse
23.50 €
...oder habt ihr spezielle Wünsche? Sprecht uns einfach an...
Osterspecial Kaninchen mit Beilagen nach Wahl
RACLETTE FÜR ZU HAUSE! ALLES DABEI, WAS MAN BRAUCHT, IHR HOLT NUR NOCH DAS RACLETTE VOM BODEN!! verschiedene Sorten Fleisch // Beilagen und Gemüse // Käse // Dessert // Preis für 2 Person 75 €
DESSERTS (wechselnd)
hausgemachtes Rhababersorbet
7,50 €
Schokomousse weiss und dunkel
8,50 €
Tiramisu
8,00 €
verschiedene Überraschungen zwischendurch =)
DRINKS
ab 20.3.2024 gehen wir weg von klassischen Softgetränken und bieten Euch ausschliesslich selbstgemachte Limonaden mit selbst aufbereitetem Wasser und komplett frei von Farb und Konservierungsstoffen.
Maracuja, Holunder, Minze, Himbeere uva.
6,00€
San Miguel
4.00 €
Wostok Limonaden
Orange/Vanille – Pflaume/Kardamom – Tannenwald – Birne/Rosmarin –Estragon/Ingwer
3.50 €
Hefe - Gutmanns Flaschengärung
5.00 €
Tannenzäpfle Pils
4,00 €
Unser Gourmetwasserpoint bietet Euch leckerstes Wasser, frei von Schwermetallen, Nitrat, Medikamentenrückständen und Stoffen, die in unser Trinkwasser nicht rein gehören. Auch für zu Hause. Sprecht uns an.
WEINE UND SEKTSPEZIALITÄTEN
Prisecco vom Weingut Jörg Geiger die leckerste alkoholfreie Alternative
6,00 €
Weine von Bettina Schumann
7.00 €
Riesling Rheinhessen
7,00 €
Riesling Sekt vom Familienweingut Lamberth
6.00 €
wir arbeiten mit unserer Weinsommelier Franziska zusammen und beziehen unsere Weine fast alle nach eigener Verkostung von empfohlenen Weingütern. Wir beraten Sie gern auch zum Rotweinsortiment
Aperitiv
Lavendel Spritz auch alkoholfrei möglich
9.00 €
Gin Tonic Johannisbeere
9,00 €
Herber Hibiskus, alkoholfrei
8.00 €
Limoncello Spritz, alkoholfrei
8,00 €